Hur gör man egen potatissallad

1 gul lök 1 saltgurka 5 dl gräddfil 5 dl majonnäs 2 msk dijonsenap 2 msk kapris salt vitpeppar Lägg till i inköpslista För alla Fri från gluten. Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil. Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfil mot iMat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja). Gör äggfri: välj äggfri majonnäs. Gör så här. 1 ljuvlig potatissallad recept 2 2 krm salt Gör så här Fyll en kastrull med vatten och låt vattnet koka upp. Skala potatisarna, lägg ner dem i det kastrullen och låt dem koka i 20 minuter. Lyft sedan bort kastrullen och låt potatisarna svalna. Skär potatisarna i små fyrkanter och lägg i en bunke. Blanda sedan ihop med crème fraiche, majonnäs och persilja. 3 krämig potatissallad - jennys matblogg 4 Vill man göra denna rätt ännu enklare kan man naturligtvis köpa färdig potatissallad som man kompletterar med dijonsenap, hackad rödlök, vitlök, sockerärtor, soltorkade tomater och örterna. Helt enkelt alla ingredienserna i receptet till potatissalladen nedan, fast inte potatisen och såsen som görs av majonnäs och creme fraiche. 5 Skala, eller skrapa om du använder färskpotatis, och koka potatisen. Blanda ingredienserna till vinägrettsåsen. Skala och hacka löken fint. Skiva potatisen medan den är varm. Lägg potatis, lök och kapris i en skål och häll vinägrettsåsen över. Blanda försiktigt. Täck över potatissalladen och låt den stå kallt tills den ska. 6 30 g smör 1/2 dl majonnäs 2 dl gräddfil eller creme fraiche msk fransk senap 1 tsk hackad kapris salt och peppar Fräs zucchini och purjo i smöret, salta och peppra lite, låt de mjukna något och ta upp och låt de kallna. Blanda gräddfil eller creme fraiche med majonnäs, senap och kapris, blanda sedan ner det avsvalnade zucchinifräset. 7 potatissallad till grillat 8 Putsa eller skala potatisen. 9 Skala och hacka löken fint. 10 Fastän det är hyfsat enkelt att göra en egen potatissallad så lockar det med färdigköpt. Foto: Agneta von Zweigbergk TESTER Det är världens enklaste att göra själv. Men potatissallad är också. 11 Gör så här. Ta fram en kastrull och koka upp vatten. Lägg ner potatisarna i vattnet och låt koka i ca 20 minuter. När potatisarna kokat klart så skär dem i små fyrkanter. Låt sedan potatisen svalna. Hacka löken fint och dela tomaterna i mindre skivor. Blanda sedan ihop potatisen, tomaterna och rödlöken i en bunke. 12