Absolut bästa fläskfilen Kockarnas 33 bästa recept på fläskfilé. Fläskfilégryta, grillad fläskfilé, fläskfilé i ugn eller dubbelmarinerad fläskfilé. Fläskfilé är ett säkert kort - året om både till vardags som fest. Duka upp en sommarbuffé med dubbelmarinerad fläskfilé från Tommy Myllymäki eller Jennie Walldéns mustiga fläskfilégryta till. 1 fläskfilé lyx recept 2 Min högsta absolut bästa fläskfilen är jättegott. Skall laga flera gå 3 godaste fläskfilén i ugn 4 Absolut bästa fläskfilén. Putsa och skiva fläskfilén i ca 1 cm tjocka skivor. Salta och peppra och bryn dom i smör på båda sidor i en stekpanna. Lägg dem sedan i en ugnsform. Skär purjolöken och paprikan i mindre bitar och fräs lite i stekpannan efter att du stekt köttet. Lägg grönsakerna över köttet i ugnsformen. 5 Recept på fläskfilé med en god sås är alltid ett säkert kort. Här får du massor av tips och recept! Grillad, helstekt eller som gryta - här har vi samlat massor av härliga recept med fläskfilé och goda tillbehör som potatisgratäng, grönpepparsås eller portvinssås. Beräkna g per person. 6 Blanda med löken och champinjonerna samt strimlade, soltorkade tomater. Skiva fläskfilén eller fläskytterfilén till 1,5 centimeter tjocka skivor. Stek dem hastigt på båda sidor i en riktigt het panna i baconfettet (max 1 minut per sida). Dra över ett varv peppar och lite salt. 7 fläskfilé recept 8 Skär filén färst på längden, dela sedan längderna på bitar vardera. 9 Absolut bästa fläskfilén Putsa och skiva fläskfilén i ca 1 cm tjocka skivor. 10 Fläskfilé är en prisvärd delikatess som ofta väljs när det ska lagas festlig mat och ställas till med fest. Fläskfilén är den enda muskel som sitter på insidan av djurets skelett. Det här är en mycket fintrådig detalj som arbetar väldigt lite vilket gör det till den möraste delen. Här hittar du styckningsschema för fläskkött. 12