Folsyra i vilken mat finns den Du kan hitta folat i vegetabiliska och animaliska livsmedel som dessa (1): Spenat Grönkål Broccoli Avokado Citrusfrukter Ägg Nötköttlever Folsyra tillsätts i livsmedel som mjöl, färdiga frukostflingor och bröd (4, 5). Den finns också i kosttillskott, till exempel multivitaminer (1, 4). Vad använder kroppen folat till?. 1 folsyra biverkningar 2 Folsyra, eller folat som det heter i sin naturliga form, är ett B-vitamin som behövs för att bilda nya celler, till exempel röda blodkroppar. I perioder när cellbildningen ökar, till exempel när man är gravid, behövs mer folat. Om halterna är låga innan graviditetsvecka 12 ökar risken för tidiga missfall. 3 folsyra mat 4 B-vitaminer (B1, B2, B6, B7, B12, folsyra, niacin, pantotensyra) Vitamin C Vitaminer i olika livsmedel Vissa vitaminer finns i frukt och grönsaker i större utsträckning medan vissa ofta kommer från kött, fågel och spannmål. Här kan du se några exempel på livsmedel som är rika på olika vitaminer. Vitaminbrist. 5 Folsyra är den syntetiskta formen som vi oftast hittar i tillskott och folsyraberikad mat. Berikad mat är vanligast i USA, Canada och Mexico. Folinsyra och 5-MTHF är de aktiva formerna som kroppen gör om folat och folsyra till och som kroppen kan använda. Vissa använder samlingsnamnet folacin för dessa. 6 I princip kan man säga att Folsyra finns naturligt i det mesta som är nyttigt. Folsyra innan graviditet Socialstyrelsen, Livsmedelsverket och mödravårdscentraler* rekommenderar numera (sedan januari ) kvinnor i barnafödande ålder – särskilt de som planerar att bli gravida – att äta minst mikrogram (0,4 mg) folsyra per dag. 7 folsyra viktminskning 8 är de bästa naturliga källorna till folat. 9 baljväxter, som bönor, kikärter, gröna ärter, sockerärter, linser · gröna bladgrönsaker som spenat, ruccola. 10 I vilken mat finns folat? Det finns många livsmedel som innehåller folat. Högsta mängden finns i lever, gröna bladgrönsaker, bönor, grönsaker och till viss del även mejeriprodukter. Folat är instabilt och därför kan halten av folat minska markant vid värmebehandling av maten. De viktigaste naturliga källorna till folat är. 12